Journée à thème
Nous continuons notre tour de France des régions françaises: après la région niçoise et avant de partir à la Réunion, nous visitons la région Centre Val de Loire.
Elle est composée de six départements : le Cher, l'Eure-et-Loir, l'Indre, l'Indre-et-Loire, le Loir-et-Cher et le Loiret.
Elle ne compte que deux communes de plus de 100 000 habitants : Tours, classée 26e parmi les communes les plus peuplées de France avec 135 787 habitants en 2017, et la préfecture régionale, Orléans, au 34e rang avec 114 644 habitants. Les autres préfectures des départements, Bourges, Blois, Châteauroux et Chartres, comptent une population comprise entre 38 000 et 67 000 habitants.
Nous avons pu déguster entre autre du poulet en barbouille, de la galette de pommes de terre du Berry mais aussi une soupe Tourangelle et de l'andouillette au Vouvray.
Entre les 2 repas, les résidents ont participé à un quizz sur cette belle région